Verwandeln Sie Ihren Grill oder Backofen in eine traditionelle Pizzeria! Wenn Sie knusprige Pizza grillen auf Pizzastein möchten, finden Sie bei uns das perfekte Zubehör. Ob ein Pizzastein eckig, rund oder passendes Werkzeug – jetzt entdecken und online bestellen.
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Berghoff hersteller – produktkatalogBerghoff hersteller – produktkatalog 3
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BergHOFF Picos Backform Balance | 32 cm, Perforiert, Mit Schneidmarkierungen
Ursprünglicher Preis war: 18.94 €16.94 €Aktueller Preis ist: 16.94 €. Inklusive Mehrwertsteuer
BergHOFF Picos Backform GEM | 32 cm, Perforiert
Ursprünglicher Preis war: 15.34 €12.10 €Aktueller Preis ist: 12.10 €. Inklusive Mehrwertsteuer
BergHOFF Picoschneider LEO | Mit integriertem Klingenschutz
11.36 € Inklusive Mehrwertsteuer
Fissman Gusseisenpfanne für Pizza | 32 cm, mit abnehmbarem Griff
55.03 € Inklusive Mehrwertsteuer
Pizzastein und andere Pizza-Baking-Zubehörteile für echte Genießer
Der unwiderstehliche Duft und der knusprige Boden einer echten italienischen Pizza lassen sich auch in der heimischen Küche oder im Garten perfekt nachempfinden. Das Geheimnis liegt im richtigen Werkzeug. Hochwertige Pizzasteine aus Cordierit oder Keramik entziehen dem Teig beim Backen überschüssige Feuchtigkeit und geben die gespeicherte Hitze gleichmäßig ab. Besonders ein Pizzastein eckig bietet im heimischen Backofen enorme Vorteile, da er die maximale Fläche ausnutzt und sich auch hervorragend zum Backen von Brot oder Brötchen eignet. Kombiniert mit dem richtigen Zubehör wird das Pizzabacken so zum echten Erlebnis für die ganze Familie.
Das ultimative Setup für die Outdoor-Küche
Immer mehr Barbecue-Fans entdecken einen neuen Trend: Pizza grillen auf Pizzastein. Die enormen Temperaturen, die beispielsweise in hochwertigen Kamado Grills erreicht werden, simulieren einen echten Steinofen auf beeindruckende Weise. Damit die heiße Pizza sicher vom Stein auf den Teller gelangt, ist ein stabiler Pizzaschieber unverzichtbar. Wer eine besonders rustikale Art des Backens bevorzugt oder Fleisch direkt auf dem heißen Stein zubereiten möchte, sollte zudem einen Blick auf unsere massiven Lavasteine werfen, die Hitze noch länger speichern können.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
F: Welcher Stein ist besser: Ein Pizzastein eckig oder rund?
A: Das hängt von Ihrem Gerät ab. Ein eckiger Stein nutzt den Platz auf dem Rost eines Standard-Backofens oder eines großen Gasgrills optimal aus. Für Kugelgrills oder Kamados ist hingegen ein runder Stein zwingend erforderlich, damit die heiße Luft an den Rändern zirkulieren kann.
F: Worauf muss ich achten, wenn ich Pizza grillen auf Pizzastein möchte?
A: Der Stein muss unbedingt mit dem Grill zusammen aufgeheizt werden (niemals einen kalten Stein in den heißen Grill legen, da er sonst reißen kann). Warten Sie mindestens 20-30 Minuten, bis der Stein die volle Hitze aufgenommen hat, bevor Sie die erste Pizza auflegen.
Wichtige Pflegehinweise für Ihren Pizzastein
- Kein Spülmittel verwenden: Pizzasteine sind porös. Wenn Sie Spülmittel verwenden, zieht dieses in den Stein ein und Ihre nächste Pizza schmeckt nach Seife. Lassen Sie den Stein nach dem Backen einfach abkühlen und kratzen Sie Reste mit einem Spachtel ab.
- Verfärbungen sind normal: Ein Pizzastein sieht nur am ersten Tag wie neu aus. Eingebrannte Flecken durch Käse oder Soße sind völlig normal und beeinträchtigen die Funktion in keiner Weise. Sie sind das Zeichen eines oft und gern genutzten Steins.
- Trocken lagern: Da das Material Feuchtigkeit aufnimmt, sollte der Stein stets an einem absolut trockenen Ort gelagert werden. Schützen Sie ihn bei der Aufbewahrung vor extremen Temperaturschwankungen.
Holen Sie sich das Flair Italiens nach Hause! Entdecken Sie erstklassiges Zubehör für den perfekten Teig und nutzen Sie die Gelegenheit, Ihren neuen Pizzastein sicher und bequem in unserem Online-Shop zu bestellen.