Professionelle Ergebnisse für Ihre hausgemachten Backwaren
Wir präsentieren die Backform aus der BergHOFF GEM Kollektion, mit der Sie auch zu Hause mühelos professionelle Ergebnisse erzielen können. Mit ihr backen Sie problemlos die leckersten Kekse, Pizzen oder Kuchen. Das durchdachte Design und die hochwertigen Materialien sorgen dafür, dass Ihre Backwaren jedes Mal perfekt gelingen.
Gleichmäßiges Backen und knusprige Kruste
Die Form ist aus hochwertigem Karbonstahl gefertigt, der eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Eine Besonderheit dieser Form ist der perforierte Boden. Die kleinen Löcher ermöglichen die freie Zirkulation heißer Luft um den Boden des Gebäcks, entfernen überschüssige Feuchtigkeit und garantieren einen besonders knusprigen und gleichmäßig gebräunten Boden.
Komfortable Nutzung und Pflege
Die langlebige “Ferno green” Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass Ihre Backwaren leicht aus der Form gleiten, ohne diese zu beschädigen. Die Beschichtung wird ohne schädliche PFOA-Materialien hergestellt und die Reinigung nach Gebrauch ist unglaublich einfach.
Über die GEM Kollektion
Die BergHOFF GEM Kollektion ist ein Beispiel für Innovation und Vielseitigkeit. Die Produkte dieser Serie zeichnen sich durch modernes Design, hochwertige Materialien und durchdachte Funktionalität aus, um das tägliche Kochen und Backen so einfach und bequem wie möglich zu gestalten.
Über die “Ferno green” Beschichtung
BergHOFF “Ferno green” ist eine mehrschichtige Antihaftbeschichtung der neuen Generation, die ohne schädliche PFOA-Materialien hergestellt wird. Sie ermöglicht nicht nur ein gesünderes Kochen mit weniger Fett, sondern ist auch langlebig und widerstandsfähig. Wenn Sie sich für Produkte mit “Ferno green” Beschichtung entscheiden, wählen Sie eine umweltfreundliche und gesundheitlich unbedenkliche Lösung.
Bestimmung
Universelle rechteckige Backform, ideal zum Backen von Keksen, Kuchen, Pizza oder anderen flachen Backwaren. Der perforierte Boden sorgt dafür, dass der Boden Ihrer Backwaren perfekt knusprig wird.
Spezifikationen
- Typ: Rechteckige Backform / Backblech
- Material: Karbonstahl
- Innenbeschichtung: “Ferno green” Antihaftbeschichtung (PFOA-frei)
- Besonderheit: Perforierter Boden
- Außenmaße: 38 x 28.5 x 2 cm
- Innenmaße: 34 x 25.5 x 2 cm
- Fassungsvermögen: 1,4 L
- Maximale Temperatur: 220°C
- Hersteller: BergHOFF (Belgien)
- Verpackungsmaße: ~39 x 29 x 3 cm
- Gewicht: ~0.8 kg
Eigenschaften
- ✅ Perforierter Boden: Sorgt für eine bessere Luftzirkulation und einen knusprigen Boden der Backwaren.
- ✅ Karbonstahlkörper: Verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig.
- ✅ Gesunde “Ferno green” Beschichtung: PFOA-frei, antihaftbeschichtet und leicht zu reinigen.
- ✅ Hitzebeständig: Geeignet für den Einsatz im Ofen bis 220°C.
Verwendung und Pflege
- Handwäsche empfohlen.
- Vermeiden Sie plötzliche Temperaturänderungen (z. B. die heiße Form nicht unter kaltem Wasser abspülen).
- Verwenden Sie keine scharfen Metallwerkzeuge, die die Beschichtung beschädigen könnten.
Häufig gestellte Fragen
- Wozu dient der perforierte Boden?
- Die Löcher im Boden ermöglichen die Zirkulation heißer Luft unter dem Boden des Gebäcks. Dies hilft, überschüssige Feuchtigkeit zu entfernen und sorgt für einen knusprigeren, gleichmäßiger gebräunten Boden. Dies ist besonders nützlich beim Backen von Pizzen, Keksen oder Mürbeteigkuchen.
- Muss Backpapier verwendet werden?
- Obwohl die Form eine Antihaftbeschichtung hat, können Sie Backpapier verwenden, wenn Sie besonders empfindliche Kekse backen oder jegliche Reinigung vermeiden möchten.
- Ist es spülmaschinenfest?
- Der Hersteller empfiehlt Handwäsche, um die Antihafteigenschaften der Beschichtung maximal zu erhalten.
- Bis zu welcher Temperatur kann die Form erhitzt werden?
- Die Form kann sicher in einem auf 220°C vorgeheizten Ofen verwendet werden.
