Entdecken Sie wahre Vielseitigkeit mit dem BergHOFF GEM Schmortopf!
Wir präsentieren den tiefen Schmortopf aus der BergHOFF GEM Kollektion – die ideale Lösung für alle, die ein einzelnes Kochgeschirr suchen, das für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten geeignet ist. Diese Pfanne vereint die besten Eigenschaften: ein großes Fassungsvermögen von 4,6 Litern, hohe Ränder, eine Antihaftbeschichtung und, was am wichtigsten ist, zwei kurze, hitzebeständige Griffe, die es ermöglichen, dieses Kochgeschirr nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Ofen zu verwenden. Er ist Ihr zuverlässiger Partner, mit dem Sie alles von Aufläufen bis zu Plov problemlos zubereiten können.
Herausragende Eigenschaften, die Wert schaffen
- Vom Herd direkt in den Ofen: Der größte Vorteil dieses Schmortopfs sind die zwei kurzen Griffe aus speziellem, hitzebeständigem Bakelit. Sie ermöglichen es, das Kochgeschirr bequem und sicher vom Herd in den Ofen zu stellen, um das Gericht zu backen oder zu schmoren.
- Fassungsvermögen in Familiengröße: Das beeindruckende Volumen von 4,6 Litern und der Durchmesser von 28 cm bieten ausreichend Platz, um ein üppiges Abendessen für die ganze Familie oder eine Gruppe von Gästen zuzubereiten. Die hohen Ränder verhindern Spritzer und erleichtern das Umrühren.
- Gesünderes Kochen und einfache Pflege: Die mehrschichtige “Ferno Green”-Beschichtung ohne schädliche PFOA-Stoffe sorgt dafür, dass das Essen auch bei minimalem Fettverbrauch nicht anbrennt. Nach dem Gebrauch können Sie den abgekühlten Schmortopf schnell und mühelos reinigen.
Anwendungsszenarien
Beginnen Sie mit dem Kochen auf dem Herd – braten Sie Fleisch oder Gemüse an und stellen Sie es dann in den Ofen, um es langsam zu schmoren. Ideal für Familien-Plov, Risotto, Paella, Lasagne, verschiedene Aufläufe oder einfach für die Zubereitung einer großen Menge Nudeln mit Soße.
Zweck
Große, tiefe und vielseitige Brat- und Schmorpfanne mit ofenfesten Griffen. Zum Braten, Schmoren und Kochen größerer Mengen von Speisen auf allen Herdarten und im Ofen.
Material
- Gehäuse: Hochwertiges Aluminiumguss
- Innenbeschichtung: Mehrschichtige “Ferno Green”-Beschichtung (PFOA-frei)
- Griffe: Zwei kurze Griffe aus hitzebeständigem Bakelit (ofenfest)
Abmessungen und Spezifikationen
- Durchmesser: 28 cm
- Höhe: 8,8 cm
- Volumen: 4,6 L
- Gewicht: ~2.1 kg (mit Verpackung)
- Verpackungsabmessungen: ~38 cm x 30 cm x 10 cm
- Boden: Stark, geeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion
- Lieferumfang: Deckel nicht im Lieferumfang enthalten
- Verpackung: Geschenkbox aus Karton
- Artikelnummer: 2307319
Eigenschaften
- ✅ Ofenfest: Dank spezieller hitzebeständiger kurzer Griffe.
- ✅ Großes Fassungsvermögen in Familiengröße: Satte 4,6 Liter – für üppige Gerichte.
- ✅ Kompakte Griffe: Bequem zu handhaben, spart Platz im Schrank.
- ✅ Gesunde Beschichtung: “Ferno Green”-Beschichtung ohne PFOA.
- ✅ Geeignet für alle Herdarten: Einschließlich Induktion.
- ✅ Vielseitige Anwendung: Funktioniert als Bratpfanne und Schmortopf in einem.
Gebrauchs- und Pflegeanleitung
- Vor dem ersten Gebrauch mit warmem Seifenwasser auswaschen und abtrocknen.
- Lassen Sie das Kochgeschirr vor dem Waschen vollständig abkühlen.
- Es wird nicht empfohlen, es in der Spülmaschine zu reinigen.
- Vermeiden Sie langes Erhitzen einer leeren Pfanne. Nicht überhitzen.
- Verwenden Sie Kochutensilien aus Holz, Silikon oder hitzebeständigem Kunststoff.
Häufig gestellte Fragen
Sind die Bakelitgriffe wirklich ofenfest? Ja. Es handelt sich nicht um Standard-Bakelit. Bei diesem Modell werden spezielle, hitzebeständige Bakelitgriffe verwendet, die für die Verwendung im Ofen bis zur vom Hersteller angegebenen Temperatur (normalerweise ca. 200-220°C) geeignet sind.
Werden die Griffe beim Kochen auf dem Herd nicht heiß? Beim Kochen auf dem Herd ist Bakelit ein schlechter Wärmeleiter, sodass sich die Griffe nur sehr leicht erwärmen oder kühl bleiben sollten. Bei der Verwendung im Ofen erwärmen sie sich jedoch zusammen mit dem gesamten Kochgeschirr, daher ist es notwendig, Topflappen zu verwenden.
Ist ein Deckel im Lieferumfang enthalten? Nein, dieses Brat- und Schmortopfmodell wird ohne Deckel verkauft. Ein Deckel in der entsprechenden Größe kann möglicherweise separat erworben werden.
Was unterscheidet diese Pfanne von einer WOK-Pfanne? Der Hauptunterschied ist die Form des Bodens. Diese Pfanne hat einen breiten, flachen Boden, der ideal zum Anbraten von Fleisch oder Gemüse ist (bietet eine große Kontaktfläche). Eine WOK-Pfanne hat einen kleineren, flachen Boden und steilere, hohe Ränder, die für schnelles Braten unter ständigem Rühren geeignet sind.
