Entfesseln Sie Ihre kulinarische Kreativität mit dem großen BergHOFF LEO Mörser!
Wir präsentieren den großen Mörser mit Stößel aus der LEO-Kollektion – ein Werkzeug für alle, die mit Inspiration und von Herzen kochen. Ist es möglich, ein schmackhaftes Gericht ohne Gewürze zuzubereiten? Frisch gemahlene Gewürze verleihen einen einzigartigen Geschmack, und mit diesem geräumigen Mörser können Sie größere Mengen hausgemachtes Pesto, Guacamole, Salsa oder einzigartige Gewürzmischungen zubereiten. Seine Massivität und das geräumige Innere ermöglichen ein bequemes Zerkleinern der Zutaten, ohne dass diese herausfallen, und das elegante Design von Pieter Roex wird zu einer Zierde Ihrer Küche.
Herausragende Eigenschaften, die Wert schaffen
- Große Kapazität für Kreativität: Der beeindruckende Durchmesser von 17,5 cm bietet Ihnen den Platz, den Sie für die Zubereitung größerer Portionen benötigen. Ideal für die Zubereitung von Soße für die ganze Familie oder eine Gästeschar, bequemes Zerkleinern größerer Mengen an Gewürzen.
- Maximaler Geschmack und Aroma: Das Innere des Mörsers ist bewusst unglasiert und rau belassen. Diese Oberfläche erzeugt eine ideale Reibung, die es ermöglicht, Gewürze leicht und effektiv zu zerkleinern, wodurch die darin enthaltenen ätherischen Öle freigesetzt und ein intensiver Geschmack erzeugt wird.
- LEO-Ästhetik und Stabilität: Saubere Linien, eine sich weich anfühlende Satinoberfläche und eine massive Keramikkonstruktion sehen nicht nur stilvoll aus, sondern gewährleisten auch absolute Stabilität. Der schwere Boden bewegt sich auch bei energischem Zerkleinern nicht von der Stelle.
Anwendungsszenarien
Bereiten Sie eine reichhaltige Menge an hausgemachtem Pesto, Guacamole für eine Party, eine Soße aus zerdrückten Beeren für Desserts oder eine große Menge an Gewürzmischungen zum Marinieren von Fleisch zu. Aufgrund seiner Schönheit eignet sich der Mörser auch hervorragend zum direkten Servieren von zubereiteten Soßen oder Gewürzen auf dem Tisch.
Verwendungszweck
Großer, stilvoller und funktionaler Keramikmörser mit Stößel zum Zerkleinern und Zubereiten großer Mengen frischer Kräuter, Gewürze, Nüsse oder Soßen wie Pesto und Guacamole.
Material
- Mörser und Stößel: Keramik (innen – unglasiert, außen – Satinoberfläche)
Abmessungen und Spezifikationen
- Abmessungen: 17,5 cm x 17,5 cm x 11 cm
- Gewicht: 1,69 kg (netto) / ~1,9 kg (mit Verpackung)
- Verpackungsabmessungen: ~18 cm x 18 cm x 12 cm
- Lieferumfang: Mörser und Stößel (dieses Modell hat keinen Deckel)
- Reinigung: Handwäsche empfohlen
- Artikelnummer: 3950033
Eigenschaften
- ✅ Besonders großes Fassungsvermögen: 17,5 cm Durchmesser – für die Zubereitung reichhaltiger Gerichte.
- ✅ Effektives Zerkleinern: Unglasierte Innenseite für optimalen Halt und Zerkleinerung.
- ✅ Stilvolles LEO-Design: Entworfen vom berühmten Designer Pieter Roex.
- ✅ Massiv und stabil: Das Gewicht (fast 1,7 kg) sorgt für Stabilität beim Zerkleinern.
- ✅ Hochwertige Keramik: Langlebiges und hygienisches Material.
Gebrauchs- und Pflegeanleitung
- Geben Sie die Zutaten in den Mörser.
- Zerkleinern Sie sie mit kreisenden und drückenden Bewegungen mit dem Stößel an den Wänden des Mörsers.
- Es wird empfohlen, ihn unmittelbar nach Gebrauch mit warmem Wasser von Hand zu waschen.
- Verwenden Sie keine Scheuerschwämme auf der Außenseite, um die Satinoberfläche nicht zu beschädigen.
- Lassen Sie es vollständig trocknen.
Häufig gestellte Fragen
Was unterscheidet diesen Mörser vom kleineren LEO-Modell (3950032)? Die Hauptunterschiede sind zwei: Erstens ist dieser Mörser deutlich größer (17,5 cm Durchmesser im Vergleich zu 10 cm) und eignet sich daher für größere Mengen an Produkten. Zweitens hat dieses Modell keinen Korkdeckel, der im Lieferumfang des kleineren Modells enthalten ist.
Ist er groß genug, um Guacamole-Soße zuzubereiten? Ja, absolut. Mit einem Durchmesser von 17,5 cm hat dieser Mörser die ideale Größe, um Guacamole oder Pesto für mehrere Personen oder eine kleine Party zuzubereiten.
Verfärbt sich das Innere durch die Gewürze? Ja, das kann passieren. Die unglasierte, poröse Innenseite kann die Farbe von intensiven Gewürzen wie Kurkuma oder Chili leicht aufnehmen. Dies ist eine natürliche Eigenschaft eines gut genutzten Mörsers, die seine Funktionalität nicht beeinträchtigt.
Kann er in der Spülmaschine gereinigt werden? Es wird nicht empfohlen. Das Reinigen von Hand ist eine schonendere Methode, die die äußere Satinoberfläche am besten schützt. Darüber hinaus können starke Reinigungsmittel in die poröse Innenseite eindringen.
