Exklusives Design und vielseitige Anwendung
Wir präsentieren die preisgekrönte gusseiserne Bratpfanne der BergHOFF RON Serie – ein vielseitiges Kochgeschirr, mit dem Sie nicht nur braten, sondern auch schmoren können. Das exklusive Design, das sattes grünes Emaille und Griffe aus Naturholz vereint, schmückt jede Küche und ermöglicht es Ihnen, Gerichte stilvoll direkt auf dem Tisch zu servieren.
Die Kraft des Gusseisens und die Vorteile von Emaille
Die Bratpfanne ist aus hochwertigem Gusseisen gefertigt, das eine ideal gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet und die Wärme lange speichert. Dies ermöglicht es, hervorragende Anbratergebnisse zu erzielen und Gerichte langsam zu schmoren. Die innere, hellcremefarbene Emaillebeschichtung ist antihaftbeschichtet, kratzfest, leicht zu reinigen und wird ohne schädliche PFOA-Substanzen hergestellt.
Durchdachte Details der RON Serie
Der lange, ergonomische Holzgriff erhitzt sich beim Kochen auf dem Herd nicht und ermöglicht eine komfortable und sichere Handhabung der Bratpfanne. Die Innenseite des schweren Gusseisendeckels verfügt über spezielle Noppen, die als Selbstdämpfungssystem fungieren – der Dampf kondensiert und tropft zurück auf das Essen, wodurch die Saftigkeit und das Aroma der Gerichte erhalten bleiben.
Verwendungszweck
Vielseitige 28 cm gusseiserne Bratpfanne mit Deckel für verschiedene Zubereitungsarten: Braten, Anbraten, Schmoren. Dank der höheren Ränder eignet sie sich hervorragend für die Zubereitung von reichhaltigen Eintopfgerichten, Saucen und Schmorgerichten.
Spezifikationen
- Typ: Gusseiserne Bratpfanne mit Deckel
- Serie: RON
- Material: Gusseisen
- Beschichtung: Mehrschichtige Emaillebeschichtung (innen – cremefarben, außen – grün)
- Griff: Langer Holzgriff + kleiner Gusseisengriff
- Deckelgriff: Holz
- Durchmesser: 28 cm
- Fassungsvermögen: 2,5 L
- Hersteller: BergHOFF N.V. (Belgien)
Eigenschaften
- ✅ Exklusives RON Design: Stilvolles Grün und Griffe aus Naturholz.
- ✅ Hochwertiges Gusseisen: Sorgt für gleichmäßige Wärmeverteilung und -speicherung.
- ✅ Strapazierfähige Emaillebeschichtung: Antihaftbeschichtet, PFOA-frei, kratzfest und leicht zu reinigen.
- ✅ Selbstdämpfender Deckel: Der Gusseisendeckel mit speziellen Noppen hält die Gerichte saftig.
- ✅ Vielseitig: Geeignet für alle Herdarten (einschließlich Induktion) und den Backofen.
- ✅ Langer Holzgriff: Für eine komfortable und sichere Verwendung auf dem Herd.
Verwendung und Pflege
- Aufgrund der Holzgriffe wird Handwäsche und sofortiges Trocknen empfohlen.
- Vermeiden Sie plötzliche Temperaturwechsel (z. B. stellen Sie die heiße Bratpfanne nicht unter kaltes Wasser).
- Lassen Sie die Bratpfanne vor dem Waschen abkühlen.
- Imprägnieren Sie die Holzgriffe regelmäßig mit lebensmittelechtem Mineralöl.
Häufig gestellte Fragen
- Was ist das Besondere an einer gusseisernen Bratpfanne?
- Gusseisen erhitzt sich gleichmäßig und speichert die Wärme lange, wodurch es ideal zum Anbraten von Fleisch ist, um ihm eine knusprige Kruste zu verleihen und die Saftigkeit im Inneren zu bewahren.
- Ist diese Bratpfanne für Induktionsherde geeignet?
- Ja, Gusseisen ist ein ideales Material für Induktionsherde.
- Ist der Holzgriff hitzebeständig im Backofen?
- Ja, die Holzgriffe der RON Serie sind für die Verwendung im Backofen geeignet, es wird jedoch empfohlen, eine Temperatur von ca. 200°C nicht zu überschreiten. Überprüfen Sie immer die Empfehlungen des Herstellers.
- Ist es spülmaschinenfest?
- Nein. Aufgrund der Griffe aus Naturholz muss diese Bratpfanne von Hand gespült werden, um das Holz nicht zu beschädigen.
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