Perfekt knusprige hausgemachte Pizza
Entdecken Sie die Freude am Pizzabacken zu Hause mit dieser speziell entwickelten Backform aus der BergHOFF “Balance” Kollektion. Sie ist ein unverzichtbares Werkzeug, das Ihnen hilft, ein professionelles Ergebnis zu erzielen – einen ideal gebräunten und unglaublich knusprigen Pizzaboden, wie aus der besten Pizzeria.
Perforierter Boden – Knusprigkeitsgarantie
Das Geheimnis dieser Form ist der perforierte Boden. Kleine Löcher ermöglichen es, dass heiße Luft frei unter dem Pizzaboden zirkulieren kann, wodurch überschüssige Feuchtigkeit effektiv abgeleitet wird und garantiert wird, dass Ihr Pizzaboden gleichmäßig gebacken und angenehm knusprig wird.
Komfort vom Backen bis zum Schneiden
Die Form ist aus hochwertigem Karbonstahl gefertigt, der eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Die haltbare Antihaftbeschichtung garantiert, dass die gebackene Pizza leicht von der Form gleitet und ihre Reinigung besonders einfach ist. Ein besonderes Detail sind die integrierten Gitterlinien am Rand der Form, die Ihnen helfen, die Pizza in ideal gleichmäßige Stücke zu schneiden.
Über die Balance / Leo Kollektion
Die BergHOFF LEO Balance Kollektion wurde entwickelt, um Harmonie zwischen verspieltem Design, Funktionalität und Langlebigkeit zu schaffen. Die Produkte dieser Serie zeichnen sich durch durchdachte Details, hochwertige Materialien und eine universelle Anwendung aus, sodass das tägliche Kochen und Backen einfach, angenehm und immer erfolgreich ist.
Verwendungszweck
Runde Backform mit 32 cm Durchmesser, speziell für das Backen von hausgemachter Pizza. Der perforierte Boden sorgt für einen knusprigen Boden, während die Schnittmarkierungen helfen, die Pizza in gleichmäßige Stücke zu teilen.
Spezifikationen
- Typ: Pizzabackform
- Material: Karbonstahl
- Innenbeschichtung: “Silicone-Polyester” Antihaftbeschichtung (PFOA-frei)
- Besonderheiten: Perforierter Boden, Schnittmarkierungen
- Außenmaße: 36 x 34,5 x 1,5 cm
- Innenmaße (Durchmesser): 32 cm
- Maximale Temperatur: 230°C
- Hersteller: BergHOFF (Belgien)
- Verpackungsmaße: ~36 x 35 x 2 cm
- Gewicht: ~0.5 kg
Besonderheiten
- ✅ Perforierter Boden: Sorgt für eine bessere Luftzirkulation und einen besonders knusprigen Pizzaboden.
- ✅ Schnittmarkierungen: Integrierte Linien am Rand helfen, die Pizza in gleichmäßige Stücke zu schneiden.
- ✅ Karbonstahlkörper: Verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig.
- ✅ Antihaftbeschichtung: Die Pizza lässt sich leicht entnehmen, und die Form ist leicht zu reinigen.
- ✅ Sicher für die Gesundheit: Die Beschichtung ist ohne schädliche PFOA-Materialien hergestellt.
Verwendung und Pflege
- Handwäsche empfohlen.
- Vermeiden Sie plötzliche Temperaturwechsel.
- Wichtig: Verwenden Sie keine scharfen Metallwerkzeuge (z. B. Pizzaroller) direkt auf der Oberfläche der Form, um die Beschichtung nicht zu beschädigen. Legen Sie die gebackene Pizza auf ein Schneidebrett und schneiden Sie sie erst dann.
Häufig gestellte Fragen
- Wozu dient der perforierte Boden?
- Die Löcher im Boden ermöglichen es, dass heiße Luft den Pizzaboden von unten erreicht, wodurch Feuchtigkeit abgeleitet wird und er gleichmäßig und knusprig gebacken wird.
- Wie funktionieren die Schnittmarkierungen?
- Dies sind visuelle Orientierungspunkte am Rand der Form, die Ihnen helfen, das Pizzamesser oder den Pizzaroller auszurichten, um gleich große Stücke zu schneiden.
- Kann sie in der Spülmaschine gereinigt werden?
- Der Hersteller empfiehlt Handwäsche, um die Antihaftbeschichtung maximal zu erhalten.
- Kann man die Pizza auf der Form mit einem Pizzamesser schneiden?
- Nicht empfohlen. Ein scharfes Pizzamesser oder ein Pizzaroller kann die Antihaftbeschichtung beschädigen. Es wird empfohlen, die Pizza auf ein Schneidebrett zu legen und sie erst dann zu schneiden.
