Produktbeschreibung:
Ziegenbohnen-Samen, 300 g
Gewicht: 300 g.
Zutaten: Ziegenbohnen-Samen.
An einem trockenen Ort lagern.
Am besten vor: siehe Verpackung.
Bitte beachten Sie die Informationen auf der Verpackung, da sie immer korrekt sind.
Ziegenbohnen – kleine braune essbare Erbsen aus Südostasien und dem Mittelmeerraum. In Litauen wenig bekannt, Ziegenbohnen-Samen werden von Indien bis in die USA verwendet: in Ägypten und Äthiopien für Brot, in den USA für Sandwich-Gewürze, in Zentralasien für Saucen und Gewürze. Ziegenbohnen-Samen spiegeln am meisten die indische Küche wider, wo sie in berühmten Mischungen wie Curry verwendet werden. Sie werden für die Zubereitung von Gemüse-, Hülsenfruchtgerichten und Snacks verwendet. Sie haben einen bitteren Geschmack, daher ist es sehr wichtig, Ziegenbohnen-Samen nicht zu überhitzen und sie am Ende des Kochvorgangs hinzuzufügen. Das Aroma ist süßlich und erinnert an eine Mischung aus Karamell und Heu.
Die auf der Produktverpackung angegebene Information kann von den auf der Website angegebenen Zutaten und Nährwertangaben abweichen.
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