Ein Dantytas Keramikmesser von Kyocera, speziell zum Schneiden von Tomaten und anderen Produkten, die ein gewöhnliches Messer zerquetschen oder abrutschen lässt. Haben Sie schon mal versucht, eine Napoleontorte zu schneiden? Genau! Dieses scharfe Keramikmesser wird viele Ihrer Probleme lösen, wenn es um das Schneiden von delikaten Produkten in der Küche geht.
Keramikklingen schneiden mühelos jedes Lebensmittel. Aufgrund der glatten Oberfläche sind Kyocera-Messer hygienischer, korrosionsbeständig und geben beim Zubereiten von sauren, saftigen, salzigen oder aromatischen Lebensmitteln (z. B. Zitrone, Ingwer usw.) keinen fremden Geruch oder Metallionen ab. Aufgrund dieser Eigenschaften schätzen insbesondere Anhänger von „roher“ unbehandelter Lebensmittel keramische Messer.
WIE MAN KERAMISCHE MESSER BENUTZT:
Keramik ist kein vollwertiger Ersatz für Stahl. Zum Schneiden von Obst, Gemüse und Knochen-freiem Fleisch. Fortgeschrittene Keramikmesser von KYOCERA haben keine Konkurrenz. Keramik bleibt länger scharf, und die chemische Reinheit des Materials sowie die Leichtigkeit des Werkzeugs beim Schneiden verleihen ein neues Gefühl. Sie sind dazu gedacht, Ihre anderen Messer zu ergänzen – nicht zu ersetzen. Ein keramisches Messer eignet sich am besten zum Schneiden von Knochen-freiem Fleisch, Obst oder Gemüse. Zum Zerkleinern, Knochen entfernen, gefrorenem Essen und Käse schneiden verwenden Sie Stahlmesser. Keramikmesser brechen und splittern leichter als Stahlmesser. Seien Sie vorsichtig im Umgang mit ihnen. Verwenden Sie sie auf einem Kunststoff- oder Holzschneidebrett, nicht auf Marmor- oder Steinflächen, auch nicht auf Oberflächen wie Tellern oder Keramikfliesen, die nicht dafür geeignet sind. Nur von Hand mit einem flüssigen Spülmittel waschen. Wenn sich farbige Flecken bilden, die nicht mit einem herkömmlichen Reiniger entfernt werden können, können Sie Aceton oder mildes Bleichmittel verwenden. Bewahren Sie das Messer in einer Hülle, einem Messerblock auf oder verwenden Sie Messerschoner.
Sie sollten vermeiden:
– Gefrorenes Essen oder Knochen schneiden
– Das Messer auf harte Oberflächen fallen lassen
– In der Spülmaschine spülen
– Als Schneidunterlage verwenden
– Die Klingen offener Flamme aussetzen (Keramik ist hitzebeständig)
– Mit einem herkömmlichen Schleifstein schärfen: Diamantsteine oder -scheiben sind zum Schleifen von Keramikmessern vorgesehen.
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