Makellose Backwaren jedes Mal
Die Fissman Springform ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche jedes Konditors und Backliebhabers. Dieses große Modell mit einem Durchmesser von 24 cm ist ideal für Familienfeiern oder wenn Sie einfach eine größere Torte wünschen. Sie wurde speziell für Backwaren entwickelt, die nicht umgedreht werden können – Käsekuchen, mürbe Biskuitböden, Soufflés, Torten mit Gelee- oder Mousse-Schicht.
Praktischer Öffnungsmechanismus
Der Hauptvorteil der Form ist der zuverlässige Öffnungsmechanismus (Verriegelung) an der Seite. Durch Öffnen der Verriegelung weiten sich die Kanten der Form und lassen sich leicht vom Boden abnehmen. Dies ermöglicht es, selbst die empfindlichste Backware zu entnehmen, ohne ihre Form und Kanten zu beschädigen.
Strapazierfähige TouchStone-Beschichtung
Die Innenseite der Form ist mit einer mehrschichtigen “TouchStone”-Beschichtung verstärkt, die mit Marmorpartikeln versehen ist. Sie zeichnet sich durch hervorragende Antihaft-Eigenschaften aus, so dass sich die Backware leicht von den Wänden löst und das Auswaschen der Form zum Vergnügen wird. Der Kohlenstoffstahlkörper sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, so dass Ihre Backwaren gleichmäßig backen und schön gebräunt werden.
Über Springformen Eine Springform ist ein zweiteiliges Gefäß, das aus einem Boden und abnehmbaren Wänden mit einem Verschluss besteht. Diese Konstruktion wurde speziell für Backwaren entwickelt, die zu zerbrechlich oder weich sind, um sie durch Umdrehen der Form zu entnehmen. Durch Öffnen der Verriegelung lösen sich die Wände vom Boden, so dass die Backware auf dem Boden steht, bereit zum Servieren oder zur weiteren Dekoration. Sie ist ein unverzichtbares Werkzeug für Käsekuchen, Moussetorten und andere feine Desserts.
Über die TouchStone-Beschichtung TouchStone ist eine professionelle, mehrschichtige Antihaftbeschichtung, die mit natürlichen Steinpartikeln (Marmor) verstärkt ist. Diese Technologie verleiht der Beschichtung nicht nur ein attraktives Aussehen, sondern auch zusätzliche Festigkeit und Widerstandsfähigkeit gegen Abrieb und Kratzer. Sie zeichnet sich durch hervorragende Antihaft-Eigenschaften aus und wird ohne schädliche chemische Verbindungen (PFOA-frei) hergestellt, was sie zu einer sicheren Wahl macht.
Über den Hersteller Fissman Fissman ist eine dänische Marke, die für ihre hohen Qualitätsstandards, ihr modernes Design und ihre innovativen Lösungen in der Küche geschätzt wird. Jedes Fissman-Produkt wird mit Blick auf eine gesunde Lebensweise und Bequemlichkeit entwickelt, wobei nur sichere und langlebige Materialien verwendet werden. Sie ist eine zuverlässige Wahl für moderne Haushalte.
Das Set beinhaltet
- 1 x Springform (24 cm)
Zweck Große, runde Backform mit abnehmbarem Rand, zum Backen von Biskuitböden in Familiengröße, Tortenböden, Käsekuchen und anderen Desserts, die schwer aus einer Standardform zu entnehmen sind.
Spezifikationen Typ: Springform Marke: Fissman Modell: F-5642 Material: Kohlenstoffstahl Innenbeschichtung: TouchStone (PFOA-frei) Durchmesser: 24 cm Höhe: 6.8 cm Farbe: Grau Hersteller: Fissman (Dänemark) Gewicht: ~0.4 kg Verpackungsmaße: 25 x 25 x 7 cm
Eigenschaften
- ✅ Abnehmbarer Mechanismus: Ermöglicht das einfache und sichere Entnehmen der Backware, ohne ihre Form zu beschädigen.
- ✅ TouchStone-Beschichtung: Mehrschichtige, strapazierfähige Antihaftbeschichtung, PFOA-frei.
- ✅ Gleichmäßiges Backen: Kohlenstoffstahl verteilt die Wärme schnell und gleichmäßig.
- ✅ Große Größe: 24 cm Durchmesser sind geeignet für reichhaltige Backwaren für die Familie.
- ✅ Strapazierfähige Konstruktion: Hergestellt aus hochwertigem Kohlenstoffstahl.
- ✅ Einfache Pflege: Dank der Antihaftbeschichtung ist die Form leicht zu reinigen.
Verwendung und Pflege Vor Gebrauch leicht einfetten. Nur im Ofen verwenden. Es wird empfohlen, sie von Hand mit einem weichen Schwamm zu waschen. Verwenden Sie keine Metall- oder scharfen Werkzeuge, die die Beschichtung beschädigen könnten. Vermeiden Sie plötzliche Temperaturschwankungen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
- Ist die Form dicht? Läuft flüssiger Teig von unten heraus? Springformen sind für dickeren Teig (Biskuitböden, Käsekuchen) bestimmt. Sehr flüssiger Teig kann leicht durch die Verbindung des Bodens sickern. Um dies zu vermeiden, kann die Außenseite des Formbodens mit Folie umwickelt werden.
- Warum wird empfohlen, sie von Hand zu waschen? Das Waschen von Hand ist schonender und trägt dazu bei, die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung und des Öffnungsmechanismus zu verlängern.
- Muss Backpapier verwendet werden? Obwohl die Antihaftbeschichtung sehr effektiv ist, erleichtert das Auslegen eines Backpapierkreises auf dem Boden das Übertragen der Backware vom Boden und schützt die Beschichtung zusätzlich.
