Perfekt zubereitetes Fleisch
Der Fissman Fleischklopfer ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden, der perfekt zarte und saftige Fleischgerichte zubereiten möchte. Mit ihm können Sie problemlos jede Art von Fleisch klopfen – vom zähen Rindersteak bis zum zarten Hähnchenfilet. Richtig zubereitetes Fleisch nimmt die Marinade besser auf und gart schneller, sodass Ihre Gerichte immer perfekt gelingen.
Doppelseitige Funktionalität
Der Klopfer ist doppelseitig und hat zwei verschiedene Arbeitsflächen. Eine Seite mit gröberen Zähnen ist dazu bestimmt, die Fasern von härterem Fleisch aufzubrechen und es zarter zu machen. Die andere, glattere Seite eignet sich ideal zum Ausdünnen von Fleisch und zum Glätten von Schnitzeln bei der Zubereitung von Rouladen oder Wiener Schnitzel.
Robustheit und Komfort
Das Werkzeug ist aus einer hochwertigen, korrosionsbeständigen Zinklegierung gefertigt, die seine Festigkeit und Langlebigkeit gewährleistet. Das Gewicht (278 g) ist perfekt ausbalanciert, sodass die Arbeit nicht viel Mühe erfordert. Bequeme Silikoneinsätze im Griff garantieren, dass das Werkzeug nicht verrutscht und angenehm in der Hand liegt.
Über Küchenwerkzeuge aus Zinklegierung Zinklegierung ist ein beliebtes und geschätztes Material bei der Herstellung von Küchenwerkzeugen, die Festigkeit und Gewicht erfordern (z. B. Fleischklopfer, Knoblauchpressen). Dieses Material ist korrosionsbeständig, robust und langlebig. Sein Gewicht hilft, die Arbeit mit weniger Aufwand zu erledigen, und die Gusstechnik ermöglicht die Herstellung ergonomischer und komfortabler Formen. Es ist ein sicheres Metall für den Kontakt mit Lebensmitteln und leicht zu reinigen.
Über den Hersteller Fissman Fissman ist eine dänische Marke, die für ihre hohen Qualitätsstandards, ihr modernes Design und ihre innovativen Lösungen in der Küche geschätzt wird. Jedes Fissman-Produkt wird mit Blick auf einen gesunden Lebensstil und Komfort entwickelt und verwendet nur sichere und langlebige Materialien. Es ist eine zuverlässige Wahl für moderne Haushalte.
Das Set beinhaltet
- 1 x Fissman Fleischklopfer (22 cm)
Verwendungszweck Zum Zartmachen und Vorbereiten verschiedener Fleischsorten (Rind, Schwein, Geflügel) zum Braten. Eine Seite ist zum Aufbrechen der Fasern von härterem Fleisch bestimmt, die andere zum Ausdünnen des Fleisches.
Spezifikationen Typ: Fleischklopfer Marke: Fissman Modell: F-1907 Material: Zinklegierung, Silikon (Griffeinsätze) Länge: 22 cm Gewicht: 278 g Hersteller: Fissman (Dänemark) Abmessungen der Verpackung: ~23 x 6 x 5 cm
Eigenschaften
- ✅ Robuste Zinklegierung: Sorgt für Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit.
- ✅ Doppelseitiges Design: Hat zwei verschiedene Oberflächen für verschiedene Fleischzubereitungsarten.
- ✅ Komfortabler Griff: Silikoneinsätze verhindern das Verrutschen des Griffs und sorgen für Komfort.
- ✅ Effizient: Gewicht und Form sind ideal ausbalanciert für ein effizientes Klopfen des Fleisches.
- ✅ Wahl der Profis: Bewährt und geschätzt für seine Qualität.
- ✅ Leichte Pflege: Schmutzabweisend, spülmaschinenfest.
- ✅ Bequeme Aufbewahrung: Mit Aufhängeloch im Griff.
Anwendung und Pflege Es wird empfohlen, das Fleisch vor dem Klopfen mit Frischhaltefolie abzudecken, um Spritzer zu vermeiden. Nach Gebrauch von Hand oder in der Spülmaschine reinigen.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
- Wozu dienen die beiden verschiedenen Seiten des Klopfers? Die Seite mit den größeren Zähnen dient dazu, die Fasern von härterem Fleisch, wie z. B. Rindfleisch, zarter zu machen. Die andere, glattere Seite wird verwendet, um zarteres Fleisch, wie z. B. Hähnchenbrust, zu verdünnen und zu glätten.
- Ist der Klopfer nicht zu schwer? Nein, sein Gewicht (278 g) ist optimal – ausreichend, um die Arbeit effizient und ohne großen Aufwand zu erledigen, aber nicht zu schwer, um die Hand zu ermüden.
- Ist die Zinklegierung sicher für den Kontakt mit Lebensmitteln? Ja, es handelt sich um ein für die Lebensmittelindustrie geeignetes, sicheres Metall, das in großem Umfang bei der Herstellung verschiedener Küchengeräte verwendet wird.
