Das Messer hat eine besonders lange Klinge, sodass es leicht größere Fleischstücke schneiden kann. Die Klinge hat am Ende eine Biegung. Mit diesem Messer können Sie problemlos gerade Fleischstücke schneiden. Die Forged-Olivenholzmesser sind aus japanischem 440-Stahl gefertigt und haben einen Härtegrad von 58 Rockwell. Alle Forged-Messer sind handgefertigt und in einer luxuriösen Box präsentiert.
Spezifikationen:
Maße: 44 x 8.5 x 4.3 cm
Materialien: Olivenholz, 440C Stahl.
Nur von Hand waschen.
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