Damast- Gemüse -Küchenmesser ist dank seiner kleinen Klingengröße ideal zum Schälen von Gemüse und Obst sowie zum Schneiden anderer Produkte in geeigneter Größe (z. B. Wurst und Käse).
Sehr leicht und funktionell, Gemüse gilt als eines der am meisten benötigten und begehrtesten Küchenmesser.
67 Lagen Beläge verleihen der Klinge eines Messers aus der Samura-Damaskus-Kollektion ein einzigartiges Aussehen sowie Festigkeit, gute Beständigkeit gegen Korrosion und schwere Belastungen.
Doppelseitiges Schärfen und abschließendes Polieren von Hand sorgen für höchste Schnittqualität.
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