Für eine gesündere Ernährung – Weltraumtechnologie
Wir präsentieren das 7,6 cm Messer der GIPFEL Zirconia Serie, entwickelt für diejenigen, die nicht nur Wert auf Schärfe, sondern auch auf die Qualität der Lebensmittel legen. Diese Messer werden aus Zirkoniumdioxid und Ytterbium unter hohem Druck und hoher Temperatur hergestellt. Das Ergebnis ist ein Material, das in seiner Härte nur von Diamanten übertroffen wird. Es ist die ideale Wahl für Anhänger von “Rohkost”, da Keramik nicht chemisch mit den Produkten reagiert, sodass Obst und Gemüse nicht oxidieren und ihre Vitamine erhalten bleiben.
Hauptvorteile für Ihren Komfort
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Außergewöhnliche Schärfe: Keramikklingen bleiben deutlich länger scharf als Stahlklingen, sodass sie kaum geschärft werden müssen.
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Maximale Hygiene: Die Klinge ist korrosionsbeständig, nimmt keine Gerüche auf und überträgt keinen metallischen Geschmack auf die Lebensmittel.
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Ergonomischer Griff: Der Griff besteht aus einer Kombination aus Silikon und Bakelit mit einer speziellen “Soft-Touch”-Beschichtung. Er rutscht auch bei nassen Händen nicht und fühlt sich angenehm an.
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Leichtigkeit: Keramikmesser sind leichter als Stahlmesser, sodass die Hand beim Schneiden größerer Mengen von Produkten weniger ermüdet.
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Komfortable Bedienung: Eine spezielle Fingerauflage und eine Antihaftbeschichtung der Klinge sorgen für ein komfortables und reibungsloses Schneiden in jedem Winkel.
Verwendungszweck
Ideal zum Schälen und Schneiden von Obst, Gemüse und Pilzen sowie zum Schneiden von entbeintem Fleisch- und Fischfilet.
Materialien
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Klinge: Zirkoniumdioxid und Ytterbium (High-Tech-Keramik).
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Griff: Silikon und Bakelit.
Abmessungen und Spezifikationen
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Klingenlänge: 7,6 cm.
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Typ: Schäl-/Universalkeramikmesser.
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Farbe: Weiß (Klinge) / Schwarz (Griff) [Standard Zirconia Design].
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Artikelnummer: 8463.
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Hersteller: GIPFEL (Deutschland).
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Abmessungen der Verpackung (ungefähr): ~22 cm x 7 cm x 3 cm.
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Gesamtgewicht der Verpackung (Brutto): ~0.12 kg (Ungefähr).
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Volumen der Verpackung: 0.0005 m³ (Ungefähr).
Eigenschaften
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✅ Zirkonoxidkeramik: Diamanthärte.
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✅ Reagiert nicht mit Lebensmitteln: Erhält Vitamine.
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✅ Leicht: Ermüdet die Hand nicht.
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✅ Silikongriff: Rutschfest.
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✅ 7,6 cm: Perfekte Größe zum Schälen.
Gebrauchs- und Pflegeanleitung (WICHTIG!)
Keramik ist ein hartes, aber sprödes Material, das eine besondere Pflege erfordert:
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NICHT IN DIE GESCHIRRSPÜLMASCHINE GEBEN. Nur von Hand unter fließendem Wasser waschen.
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Keine harten Produkte schneiden: Nicht zum Schneiden von gefrorenen Lebensmitteln, Knochen, Hartkäse oder Kürbissen verwenden.
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Schneideunterlage: Verwenden Sie nur Holz- oder Kunststoffbretter. Vermeiden Sie Glas und Stein.
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Stöße vermeiden: Werfen Sie das Messer nicht und verwenden Sie es nicht zum Zerdrücken von Lebensmitteln (z. B. Knoblauch).
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Schärfen: Das Schärfen ist nur mit speziellen Diamantschärfern möglich.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Kann das Messer beim Herunterfallen zerbrechen?
Ja, Keramikmesser sind zerbrechlich. Wenn sie auf Fliesen fallen, können sie zerbrechen oder die Klingenspitze kann abbrechen, daher ist Vorsicht geboten.
Warum dürfen sie nicht in die Spülmaschine?
In der Spülmaschine kann das Messer gegen andere Utensilien stoßen, was zu Mikrorissen führt und die Klinge schneller abstumpft.
Ist es für Fleisch geeignet?
Ja, aber nur für Muskelfleisch (Filet). Es ist strengstens untersagt, Knochen oder Knorpel zu schneiden oder das Messer zum Ausbeinen von Fleisch zu verwenden.
