Präzision in Ihrer Handfläche
Wir präsentieren das GIPFEL Vilmarin Schälmesser – das kleinste, aber eines der wichtigsten Werkzeuge in der Küche. Dieses 9 cm lange Messer ist für die feinsten und präzisesten Arbeiten konzipiert, bei denen größere Messer unhandlich wären. Es ist ein außergewöhnlich scharfes Werkzeug, das von einem Team aus Designern und Ingenieuren entwickelt wurde, um maximale Präzision und Kontrolle zu gewährleisten.
Hauptvorteile für Ihren Komfort
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Hochwertiger Stahl (X50CrMoV15): Die Klinge besteht aus einer Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung, die für ihre Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit geschätzt wird. Der hohe Kohlenstoffgehalt sorgt dafür, dass das Messer lange scharf und hart bleibt.
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Handwerkskunst: Das Messer ist aus einem einzigen Stahlrohling geschmiedet und sorgfältig von Hand geschliffen, was eine einwandfreie Schnittqualität garantiert.
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Ergonomischer Griff: Der Griff aus Holz-laminiertem Kunststoff verbindet ein natürliches Aussehen mit der Feuchtigkeitsbeständigkeit von Kunststoff. Er ist rutschfest und sorgt so für sicheres Arbeiten, auch beim Schälen von nassem Gemüse.
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Komfort und Kontrolle: Eine spezielle Fingerauflage ermöglicht eine komfortable Steuerung des Messers in jedem Winkel. Das Messer ist stabil und perfekt ausbalanciert.
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Leichte Pflege: Die Antihaftbeschichtung der Klinge und die einfache Reinigung machen das Kochen zum Vergnügen.
Verwendungszweck
Zum Schälen von Gemüse und Obst, Entfernen von Samen, Ausschneiden von “Augen”, Reinigen von Pilzen, dekorativem Schneiden und anderen Feinarbeiten.
Materialien
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Klinge: Chrom-Molybdän-Vanadium-Legierung (X50CrMoV15).
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Griff: Holz-laminierter Kunststoff.
Abmessungen und Spezifikationen
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Klingenlänge: 9 cm.
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Stahltyp: X50CrMoV15.
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Herstellungsverfahren: Geschmiedet.
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Artikelnummer: 6984.
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Hersteller: GIPFEL (Deutschland).
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Abmessungen der Verpackung (Ungefähr): ~23 cm x 6 cm x 3 cm.
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Gesamtgewicht der Verpackung (Brutto): ~0.15 kg (Ungefähr).
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Volumen der Verpackung: 0.0004 m³ (Ungefähr).
Besondere Merkmale
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✅ X50CrMoV15: Professionelle Legierung.
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✅ Geschmiedetes Messer: Robustheit.
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✅ 9 cm Länge: Maximale Präzision.
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✅ Handgeschliffen: Rasiermesserschärfe.
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✅ Rutschfester Griff: Sicherheit.
Gebrauchs- und Pflegeanleitung
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WICHTIG: Der Hersteller betont, dass das Messer vorzugsweise von Hand gespült werden sollte.
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Das Spülen in der Spülmaschine kann die Schärfe der Klinge und die Ästhetik des Griffs beeinträchtigen.
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Nach dem Spülen immer mit einem weichen Tuch abtrocknen.
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Verwenden Sie das Messer nicht zum Schneiden von harten Knochen oder gefrorenen Produkten – dafür ist es zu klein.
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Wofür wird ein 9 cm Messer verwendet?
Es ist ein klassisches Schälmesser. Es ist für Arbeiten bestimmt, die mit dem Produkt in der Hand ausgeführt werden (z. B. Schälen eines Apfels) und nicht auf einem Schneidebrett.
Was ist das Griffmaterial?
Es ist Holz-laminierter Kunststoff. Dieses Material sieht aus wie Holz, ist aber deutlich wasser- und bakterienbeständiger und daher hygienischer.
Muss es geschärft werden?
Ja, wie jedes hochwertige Messer. Obwohl es aufgrund des hohen Kohlenstoffgehalts lange scharf bleibt, sorgt regelmäßiges Schärfen dafür, dass es wie neu bleibt.
