Produktbeschreibung:
Gemahlener Koriander, 500 g
Gewicht: 500 g.
Zutaten: Koriander.
An einem trockenen Ort aufbewahren.
Am besten vor: siehe Verpackung.
Befolgen Sie die Informationen auf der Verpackung, da sie immer korrekt sind.
Koriander – Ein seit der Antike bekanntes Gewürz, das während der römischen Kriege aus dem Mittelmeerraum nach Nordeuropa gelangte. Die Samen und Blätter des Korianders werden als zwei völlig unterschiedliche Gewürze verwendet. Gemahlene Koriandersamen sind sehr geschätzt für Eintöpfe und Soßen, da sie aufgrund des schleimbildenden Luftholzes gut binden. Koriander wird von denen geschätzt, die kein scharfes Essen vertragen. Er harmonisiert und verfeinert viele Gerichte. Er wird zum Zubereiten von Pizzen, Hülsenfrüchtegerichten, Suppen, Soßen, Eintöpfen sowie zum Marinieren verwendet. Gemahlener Koriander wird in der Regel am Ende der Zubereitung zum Essen hinzugefügt.
Angaben auf der Produktverpackung können von den hier aufgeführten Zutaten und Nährwertangaben abweichen.
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