Verwendungszweck
Der Topf ist für die Zubereitung verschiedener Gerichte konzipiert, die eine lange thermische Behandlung erfordern. Durch sein tiefes Design lassen sich große Mengen Speisen auf einmal bequem zubereiten, wobei gewährleistet ist, dass Flüssigkeiten nicht überlaufen und Feuchtigkeit sowie Aromen im Inneren des Gefäßes verbleiben.
Eigenschaften
| Eigenschaft | Wert |
| Hersteller | Nois |
| Modell | Tierra Deep |
| Durchmesser | 28,5cm |
| Typ | Tiefer Gusseisentopf |
| Material | Hochwertiges Gusseisen |
| Beschichtung | Emaillierte Oberfläche |
| Konstruktion | Dickwandig, massiv |
| Kompatibilität | Alle Herdarten (inklusive Induktion) |
| Ofentauglichkeit | Ja (hohe Temperaturbeständigkeit) |
| Farbe | Petrol Blau (dunkelblau) |
| Artikelnummer | N-930072 |
Merkmale
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✅ Tiefes Design: Bietet mehr Flexibilität bei der Zubereitung von Gerichten mit viel Flüssigkeit oder bei der Zubereitung großer Mengen auf einmal.
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✅ Wärmeträgheit: Gusseisen speichert die Wärme lange, selbst wenn der Topf vom Herd genommen wird – ideal zum Servieren direkt am Tisch.
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✅ Dichter Deckel: Hilft, Feuchtigkeit zu bewahren, sodass auch lange geschmorte Gerichte saftig und aromatisch bleiben.
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✅ Universelle Beschichtung: Die emaillierte Schicht ist weniger säureempfindlich und erfordert keinen komplexen „Einbrenn“-Prozess wie reines Gusseisen.
📦 Verpackungsdetails
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Verpackungsmaße: 35x32x18cm
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Verpackungsgewicht (Brutto): ~7,20kg
📖 Verwendung und Pflege
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Erster Schritt: Vor dem ersten Gebrauch spülen und gründlich abtrocknen.
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Erhitzen: Schrittweise erhitzen. Gusseisen mag keine plötzlichen Temperatursprünge.
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Reinigung: Handwäsche wird empfohlen. Nicht für die Spülmaschine geeignet, um den Glanz der Emaille zu erhalten.
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Lagerung: Nach dem Spülen sofort abtrocknen und an einem trockenen Ort aufbewahren.
📖 Häufig gestellte Fragen (FAQ)
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Ist dieser Topf ofenfest mit Deckel?
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Ja, der gesamte Topf und der Deckel mit Edelstahlgriff sind für die Verwendung im Ofen geeignet.
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Warum ist dieser Topf so schwer?
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Dies ist ein Merkmal von massivem Gusseisen. Das hohe Gewicht sorgt für eine gleichmäßige Erhitzung und dafür, dass der Topf sich auch nach Jahrzehnten der Nutzung nicht verformt.
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Kann Emaille abplatzen?
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Emaille ist sehr robust, aber schützen Sie den Topf vor starken Stößen auf harte Oberflächen und verwenden Sie keine Metallutensilien, die die Oberfläche zerkratzen könnten.
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