Das Damast- Kochmesser ist ein vielseitiges Messer mit vielfältigen Einsatzmöglichkeiten.
Zu seinen Aufgaben gehören das Hacken von Gemüse, das Schneiden von Gemüse, das Schneiden von Fleisch und anderen Produkten. Und mit einem massiven Hintern können Sie die Steaks leicht abschlagen, bevor Sie sie braten.
Der zentrale Teil des Chef besteht aus hochwertigem V-Gold-10-Stahl und wird durch 67 Lagen Platten aus weicheren Stählen geschützt.
Dadurch bleibt die Schneide lange perfekt scharf und der Kern im Betrieb zuverlässig vor mechanischer Beschädigung geschützt.
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