Safran – Eine Delikatesse für Ihren Festtagstisch
Safran ist das teuerste Gewürz der Welt, gilt als Delikatesse und wird von Feinschmeckern geschätzt. Es handelt sich um getrocknete Blütenfäden (Narben) des Echten Krokus, die eine satte rote Farbe haben.
Dieses Gewürz verleiht Gerichten eine einzigartige, leuchtend gelbe Farbe, die besonders in der festlichen Jahreszeit geschätzt wird.
Hauptvorteile für Ihre Gerichte
- Satte Farbe: Verleiht Gerichten (insbesondere Reis und Gebäck) eine einzigartige, satte, leuchtend gelbe Farbe.
- Luxuriöses Aroma: Zeichnet sich durch ein exquisites, mildes, aber reichhaltiges Aroma aus.
- Vielseitigkeit: Geeignet zum Würzen verschiedener Gerichte.
Wo kann man Safran verwenden?
Safran passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten und wird zur Zubereitung von Lamm verwendet. Und zu besonderen Anlässen sind festliche Süßigkeiten – Brötchen, Kekse und sogar Bonbons – ohne Safran undenkbar.
Verwendungszweck
Universalgewürz (getrocknete rote Narben) zum Würzen und Färben von Fisch-, Meeresfrüchte-, Lammgerichten, Reis-Pilaw (Paella), Suppen und festlichem Gebäck (verleiht gelbe Farbe).
Material / Zusammensetzung
- Zutaten: Safran (getrocknete Narben).
- Nettogewicht: 1 g.
- Vertreiber: UAB “Delnora” Gariūnų g. 56, LT-02300, Vilnius.
Abmessungen / Fassungsvermögen
- Nettogewicht: 1 g
- Verpackungsgewicht (Brutto) (ungefähr): 0.02 kg
- Verpackungsabmessungen (ungefähr, kleine Schachtel/Flasche): Höhe: 5 cm; Breite: 3 cm; Tiefe: 3 cm
- Artikelnummer: (Falls vorhanden, eingeben)
Eigenschaften
- ✅ Rote Fäden (getrocknete Narben).
- ✅ Verleiht Gerichten eine leuchtend gelbe Farbe.
- ✅ Luxuriöses Aroma und Geschmack.
- ✅ Geeignet für Fisch, Lamm, Gebäck.
- ✅ Verpackung: 1 g.
Gebrauchs- und Pflegeanleitung
- Anwendung: Vor Gebrauch einige Safranfäden mit einer kleinen Menge heißem (nicht kochendem) Wasser oder Brühe übergießen und 10-15 Minuten ziehen lassen, damit sich die gelbe Farbe und das Aroma entfalten.
- Lagerung: An einem trockenen Ort dicht verschlossen aufbewahren.
- Mindestens haltbar bis: Siehe Verpackung.
- Hinweis: Beachten Sie immer die Informationen auf der Verpackung, da diese immer korrekt sind.
Fragen und Antworten
Welche Farbe hat das Gewürz selbst?
Das Gewürz selbst (Safranfäden/Narben) ist rot.
Welche Farbe verleiht Safran den Speisen?
Bei der Zubereitung färbt er die Speisen leuchtend gelb.
Wofür kann man Safran verwenden?
Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten, Lamm und festlichen Süßspeisen (Brötchen, Keksen).
Wie groß ist die Packung?
Die Packung enthält 1 g Gewürz.
