Küchenmesser zum Schneiden , das manchmal auch Slicer oder Gastronomiemesser genannt wird, hat eine eher lange und schmale Klinge. Seine Geometrie ist optimal für das filigrane Schneiden verschiedenster Produkte. Mit dem Samura Harakiri Slicer können Sie Lachs, Wurst, Käse, Fleisch und andere Köstlichkeiten ganz einfach in portionierte Stücke schneiden.
Für Liebhaber der nationalen japanischen Küche wird es einfach unverzichtbar. Der Slicer leistet hervorragende Arbeit beim Schneiden der dünnsten Scheiben von frischem oder gesalzenem Fisch, wesentliche Zutaten für die Zubereitung von Sushi oder Sashimi
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