Ein Messerset für die Küche – ein unverzichtbares Kochtrio aus der Shadow-Kollektion – umfasst die beliebtesten Sorten zum Kochen (Gemüse, Universal und Chef).
Gemüse bedarf keiner gesonderten Aufmachung: Sein Name entspricht seinem Verwendungszweck. Gemüse und Obst werden mit diesem Messer nicht nur geschält, sondern auch geschnitten.
Das Universalmesser erfreut sich wohlverdienter Beliebtheit, auch wenn es nicht immer bestimmungsgemäß eingesetzt wird. Kleines Obst und Gemüse, Lebensmittel ohne Knochen und Gefrierspuren kann der Alleskönner erfolgreich schälen und schneiden.
Der Name „Chef“ spricht für sich – dieses Messer gilt als das wichtigste in der Küche. Die solide Klinge leistet hervorragende Arbeit beim präzisen Zerkleinern von Gemüse und Kräutern, beim Schlachten von Fisch und Fleisch und bei anderen großen Küchenarbeiten.
Die einlagige Klinge jedes Messers besteht aus speziellem AUS-8-Messerstahl, gehärtet auf eine optimale Härte von 59 HRC. Eine solche Klinge behält lange Zeit eine einwandfreie Schärfe.
Die Klinge ist mit einer speziellen schwarzen Anti-Rutsch-Beschichtung beschichtet. Es verhindert das Anhaften von Speisen an der Klinge und verleiht jedem Küchenmesser im Samura Shadow Set einen einzigartigen Stil.
Bewertungen
Es gibt noch keine Rezensionen.