Usbekischer Gusseisen Kasan DARV METAL 10,0 L, geschliffene Innenseite, flacher Boden

Traditionelles Kochen in der modernen Küche

Dieser DARV METAL Kasan vereint jahrhundertealte Kochtraditionen mit modernem Komfort. Hergestellt aus hochwertigem Gusseisen, zeichnet er sich durch dicke Wände aus, die die Wärme hervorragend speichern, sodass die Speisen darin nicht braten, sondern in ihrem eigenen Saft schmoren und dabei alle Aromen bewahren.

Ein besonderes Merkmal dieses Modells ist die geschliffene Innenfläche. Dies erleichtert nicht nur den Kochprozess, indem es das Anhaften von Speisen verhindert, sondern vereinfacht auch die Pflege nach dem Abendessen. Dank des flachen Bodens können Sie diesen Kasan nicht nur über offenem Feuer, sondern auch sicher auf handelsüblichen Küchenherden verwenden. Der mitgelieferte leichte Aluminiumdeckel schließt dicht und schafft ein ideales Mikroklima im Inneren des Topfes.

Hauptvorteile für Ihren Komfort

• Geschliffene Innenseite: Die glatte Beschichtung sorgt für bessere Antihafteigenschaften und leichtere Reinigung.

• Flacher Boden: Vielseitigkeit – geeignet für den Einsatz auf Gas-, Elektro- oder Induktionsherden zu Hause.

• Dickwandiges Gusseisen: Garantiert eine gleichmäßige Temperaturverteilung und lange Wärmespeicherung.

• Aluminiumdeckel: Leicht, dicht schließend und bequem zu verwenden, hilft, die Feuchtigkeit im Gericht zu halten.

• 4 praktische Griffe: Für sicheren und stabilen Transport oder Fixierung des Kasans über dem Feuer.

Verwendungszweck

Geeignet für die Zubereitung von authentischem Plow, Eintöpfen, Schmorgerichten oder Fleischgerichten sowohl in der heimischen Küche als auch im Freien auf dem Grill oder in einem Ofen.

Materialien

• Korpus: Hochwertiges Gusseisen (geschliffene Innenseite).

• Deckel: Aluminium.

• Griff am Deckel: Hitzebeständiger Kunststoff/Bakelit.

Abmessungen und Spezifikationen

• Fassungsvermögen: 10,0 l.

• Bodentyp: Flach.

• Innenbeschichtung: Geschliffenes Gusseisen.

• Spülmaschinenfest: NEIN (nur Handwäsche empfohlen).

• Induktion / Backofen: JA.

• Hersteller: DARV METAL.

• Verpackungsmaße (ca.): ~42 cm x 42 cm x 16 cm.

• Gesamtgewicht der Verpackung (Brutto): ~8,0 kg (ca.).

• Verpackungsvolumen: ~0,02 m³ (ca.).

Eigenschaften

• ✅ Vielseitigkeit: Geeignet für alle Herdarten.

• ✅ Qualität: Authentischer usbekischer Guss.

• ✅ Komfort: Flacher Boden für Stabilität.

• ✅ Langlebigkeit: Gusseisen hält Jahrzehnte.

• ✅ Gesundheit: Hergestellt ohne schädliche chemische Beschichtungen.

Gebrauchs- und Pflegeanleitung

• Vorbereitung: Vor dem ersten Gebrauch muss der Kasan mit Salz erhitzt und mit Pflanzenöl eingefettet werden.

• Reinigung: Nur mit warmem Wasser ohne aggressive Reinigungsmittel waschen. Nach dem Waschen immer trocken wischen.

• Schutz: Nach jedem Gebrauch die Innenseite leicht mit Öl bestreichen, um Korrosion zu vermeiden.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann dieser Kasan auf einem Induktionskochfeld verwendet werden? Ja, dank des flachen Bodens und der magnetischen Eigenschaften von Gusseisen funktioniert er perfekt auf Induktionsherden.

Warum ist die Innenseite geschliffen? Das Schleifen entfernt Unebenheiten des Gusses, wodurch Speisen weniger an den Wänden haften bleiben und weniger Öl verbraucht wird.

Was tun, wenn Rostflecken auf dem Kasan erscheinen? Gusseisen ist ein Naturmaterial. Wenn Rost auftritt, einfach mit einer Bürste abschrubben, trocknen und den Kasan erneut mit Öl erhitzen.