Unverzichtbares Werkzeug in der Profi- und Hausküche
Der professionelle hohe Kochtopf von YATO ist für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert, eignet sich aber aufgrund seiner Eigenschaften auch hervorragend für Hausfrauen und -männer, die große Mengen an Lebensmitteln zubereiten. Mit einer Höhe von 28 cm und dem gleichen Durchmesser ist dieser Topf ideal zum langsamen Kochen, für Brühen oder die Zubereitung großer Mengen an Eintöpfen.
Maximale Haltbarkeit und Hygiene
Der Topf ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, der beständig gegen Säuren und mechanische Beschädigungen ist. Die silberne Farbe und die polierte Oberfläche verleihen ihm nicht nur ein ästhetisches Aussehen, sondern gewährleisten auch eine einfache Reinigung und entsprechen den höchsten Hygienestandards in einer professionellen Umgebung.
Intelligentes Design für effizientes Arbeiten
Jedes Detail des Topfes ist durchdacht: Die Literskala im Inneren ermöglicht eine genaue Dosierung der Zutaten, ohne dass zusätzliche Behälter benötigt werden. Die genieteten Griffe sorgen für Sicherheit und Stabilität, auch wenn der Topf voll gefüllt ist, und der spezielle Boden verteilt die Wärme gleichmäßig.
Über die Edelstahltechnologie
Dieser Topf verfügt über einen mehrschichtigen Boden, der für verschiedene Wärmequellen geeignet ist. Der Boden ist so konzipiert, dass er sich bei hohen Temperaturen nicht verändert und eine ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit auf allen Arten von Herden gewährleistet: Gas-, Elektro-, Keramik- und Induktionsherde. Edelstahl reagiert nicht mit Lebensmitteln, sodass alle natürlichen Geschmackseigenschaften der Produkte erhalten bleiben.
Über den Hersteller YATO
YATO ist eine bekannte Marke für professionelle Werkzeuge und Küchenausstattung. Ihre “Professional Kitchen Equipment”-Linie konzentriert sich auf Langlebigkeit, Funktionalität und Qualität, die für die Arbeit unter hoher Belastung in Restaurants, Kantinen oder Cafés erforderlich sind.
Das Set beinhaltet
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Professioneller hoher Kochtopf YATO YG-00013
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Deckel mit Griff in entsprechendem Durchmesser
Verwendungszweck
Dieser hohe Topf ist zum Kochen von Brühen, Suppen und Nudeln oder zum Schmoren großer Mengen von Fleisch und Gemüse bestimmt. Aufgrund seiner Form trägt er dazu bei, die Verdunstung von Flüssigkeit zu reduzieren, wodurch er sich ideal für langes Kochen eignet.
Spezifikationen
| Eigenschaft | Beschreibung |
| Typ | Traditioneller hoher Kochtopf |
| Marke | YATO |
| Linie | Yato Professional Kitchen Equipment |
| Artikel (Code) | yg-00013 |
| Fassungsvermögen | 17 l |
| Durchmesser | 28 cm |
| Höhe | 28 cm |
| Material | Edelstahl |
| Farbe | Silber |
| Gewicht mit Verpackung | 4.5 kg |
Eigenschaften
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✅ Geeignet für Induktion: Geeignet für alle Herdarten (Gas, Elektro, Induktion).
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✅ Innenskala: Genaue Literkennzeichnung an der inneren Topfwand.
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✅ Genietete Griffe: Besonders feste Griffbefestigung für sicheres Tragen.
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✅ Hochwertiger Stahl: Beständig gegen Korrosion und Lebensmittelsäuren.
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✅ Professioneller Deckel: Schließt dicht ab und hält Wärme und Feuchtigkeit im Inneren.
Verwendung und Pflege
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Spülmaschinenfest, aber für den perfekten Glanz wird empfohlen, ihn nach dem Waschen mit einem weichen Tuch zu trocknen.
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Waschen Sie den Topf vor dem ersten Gebrauch mit warmem Wasser und Spülmittel aus.
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Verwenden Sie keine Scheuerschwämme, da diese die polierte Stahloberfläche zerkratzen können.
Häufig gestellte Fragen
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Ist der Topf für die Verwendung auf einem Induktionsherd geeignet?
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Ja, der Topfboden hat eine spezielle ferromagnetische Beschichtung, die für Induktion geeignet ist.
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Werden die Griffe beim Kochen sehr heiß?
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Obwohl die Griffe so konzipiert sind, dass sie die Wärmeableitung maximal reduzieren, wird empfohlen, bei Verwendung des Topfes auf hoher Stufe (Gasherd) Topflappen zu verwenden.
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Wie hoch ist das genaue Fassungsvermögen des Topfes?
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Das maximale Gesamtfassungsvermögen beträgt 17 Liter.
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